Принцип дробного питания
Завтрак, обед и ужин. Именно так выглядит обычное меню каждого человека. С детства нас учили тому, что приёмы пищи должны делиться на три раза в сутки. Завтрак — сытный, обед — плотный, ужин — лёгкий. Детям разрешается делать небольшие перекусы, взрослым от них лучше отказаться. Именно такая схема питания, по мнению учёных, сможет обеспечить человека энергией на весь день и поможет ему сохранить здоровье внутренних органов. Однако придерживаются такой схемы не все. Люди с лишним весом могут есть по 5 (а то и по 7) раз в день и устраивать вечные перекусы. Стараясь избавиться от ненавистных килограммов, они сокращают рацион до минимума, отказываясь от пищи вовсе. Однако подобными действиями они делают себе лишь хуже. Оказывается, чтобы похудеть можно и нужно есть, и делать это необходимо не 3, а 5–6 раз в день. Такая система питания называется дробной.
Особенности дробного питания при похудении
Основной целью подобного способа питания считается улучшение процессов усваивания пищи. Те, кто питается малыми порциями 5 раз в день, успевают полностью переварить пищу, не испытывая при этом чувства голода. Это помогает улучшить метаболизм, способствует выработке гормонов, принимающих участие в процессах похудения.
Кроме того, стоит отметить такие особенности дробного питания:
- Регламентируемое количество приёмов пищи. Те, кто переходит на дробное питание, должны быть готовы, что есть придётся чаще. Поэтому лучше всего начинать практиковать подобный способ похудения в нерабочее время. Поначалу так питаться будет непривычно.
- Необходимость соблюдения промежутков. Здесь нужно придерживаться чёткого правила: между едой нужно выдерживать 2-2,5 часа.
- Малый размер порций. За один раз можно съесть столько пищи, сколько может уместиться в стакан или вашу ладонь. Всё, что не входит — нужно убрать. Кроме того, стоит учитывать и вид пищи. Так, к примеру, творога можно съесть чуть больше. Макарон при этом лучше есть меньше — вполне подойдёт порция, равняющаяся половине стакана.
- Калории. Дневная порция должна включать в себя блюда, чья общая калорийность будет равняться 1200–1500 ккал. Спустя 2–3 недели энергетическую ценность можно увеличить на 300 ккал.
- Употребление жидкости. Ежедневно необходимо выпивать не менее 8 стаканов. Даже если это будет не вода, а кофе. Главное, чтобы в напитки не добавлялось много сахара. Лучше всего пить воду и зелёный чай.
- Запрещённые продукты. Списка «запрещёнки» на дробном питании нет. Кушать можно всё, но малыми порциями и в строго определённое время.
Если чёрного списка продуктов нет, то обязательные составляющие меню всё же присутствуют. Так, горячие блюда должны присутствовать ежедневно, как и фрукты, и овощи.
Плюсы дробного питания
Этот способ похудения довольно популярен и востребован, и вот почему:
- Уходит вес. Похудение происходит медленно, но эффективно.
- Масса не возвращается. Даже если человек вернулся на привычных трёхразовый рацион, килограммы не нарастают снова. Вес остаётся стабильным.
- Ускоряется метаболизм. Обменные процессы на дробном питании активизируются и начинают работать лучше.
- Привыкание. Адаптация обычно проходит абсолютно незаметно.
- Улучшается сон. Люди, которые придерживаются подобного способа питания, отмечают, что засыпать и просыпаться они стали намного лучше.
- Кожа не образует складок. Так как похудение проходит постепенно, кожа успевает сокращаться, восстанавливаться.
Дробное питание не оказывает негативного влияния на психику. Человек не голодает, а потому не становится озлобленным, раздражительным и грустным.
Есть ли недостатки?
Дробное питание не подходит лишь тем, кто не умеет организовать своё время и имеет определённые проблемы со здоровьем. Так, оно противопоказано тем, кому необходимо постоянно контролировать уровень холестерина и сахара в крови.
Кроме того, при переходе с привычного на дробное питание у человека может развиться недостаток некоторых витаминов и минералов, дефицит энергии. Чтобы этого не произошло, при переходе с одного типа питания на другой необходимо поддерживать свой организм с помощью особых пищевых добавок. Для этого можно использовать витаминные питьевые коктейли. Они способствуют скорейшей адаптации, восполнят дефицит недостающих веществ, помогут заменить один из приёмов пищи. К тому же умные коктейли помогают похудеть и оздоровить организм.